お抹茶と水切りヨーグルトで簡単ティラミス
簡単！！！お抹茶のティラミスです。火を使わないので小さなお子さんとクッキングしても楽しいですよ。チーズ不使用で、カロリーが低く、コスパも最高です。
❮用意するもの❯
ヨーグルト 400g
あずき缶詰め 一缶
三温糖 大さじ3
レモン汁 適量
お抹茶 適量
お好みで、黒蜜・練乳
①ザルにキッチンペーパーを敷き、 ヨーグルトを入れて、冷蔵庫で一晩水切りをする。
② 水を切ったヨーグルトに、三温糖と レモン汁(少々)を混ぜる。
③容器にあずきを敷き詰め、②を縁まで入れる。
④仕上げに漉し器で抹茶を振りかける。
⑤冷蔵庫で冷やしたら完成です。
要は混ぜて入れるだけ(笑)私のような不器用さんにオススメです。お抹茶に浸したカステラを入れても美味。
お抹茶の苦味が気になるお子様は、黒蜜や練乳のトッピングしても楽しいですよ。
※ガラス容器で作ると、パフェみたいで可愛らしいです。
※枡で作るときには縁にマスキングを貼っておくと綺麗に仕上がります。
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